2015年9月30日水曜日

ジェノス輸入ワインのご紹介①

Chateau Chapelle d'Alienor Selection Maracan Rosé
シャトー シャペル ダリエノール セレクション マラカン ロゼ
 
数量限定入荷!!(360本)
フランスで「ミシュラン」と並び称されるグルメ雑誌・レストランガイドである「ゴー・ミヨ(Gault et Millau)」が年1回発行するワインガイドにて“ハートに残る一杯 Coup de coeur”の特別賞を受賞!


「シャトー シャペル ダリエノール」は、サンテミリオンからさほど遠くないところにあり、15ヘクタールに及ぶそのぶどう畑は、向き合う2つの丘に拡がっています。2つの丘のうち一方にとても美しく古いシャペル~礼拝堂~があります。
丘の上部はグラーヴ(小石)、斜面と土壌下部は粘土質、泥質で構成される絶妙な土壌です。植えられている木の平均樹齢は35年です。赤ワイン向けの品種が65%、白ワイン向けの品種が35%の割合でぶどうが栽培されています。
収穫は手摘みで行われ、選果も手で行います。
白は糖度、酸度が最高の状態のぶどうのみを得る為、収穫は手摘みで時期をずらして2回に分けて行われます。フレッシュフルーツのアロマが豊かで、シルキーで爽やかなワインです。
赤ワインは約8ヶ月新樽にて熟成が行われます。畑の中でも最高の区画から収穫されるぶどうを使用するため、凝縮感があり香りは複雑で、やさしさと力強さをあわせ持ったバランスの良いワインです。
「シャトー シャペル ダリエノール」は、2001年から、サンテミリオンのワインメーカーである(シャトー・ラ・ガフリエール所有する)マレ・ロックフォール家のアレクサンドルとアリエノール夫妻の所有となっています。
テロワールに恵まれている以上に夫妻の心をつかんだのは、シャトーのぶどう畑の風景でした。初めてこのぶどう畑を訪れた2人は、まるでぶどう畑を見守る母のように、ブドウ畑の中心にたたずむ古いシャペルの姿に心奪われました。
『妻アリエノールのシャペル』というロマンチックな意味を込め、「Chateau Chapelle d'Alienor シャトー シャペル ダリエノール」と名付けたのでした。
シャトー シャペル ダリエノール セレクション マラカン ロゼ   
商 品 名シャトー シャペル ダリエノール セレクション マラカン ロゼ
商品番号33101516
原 産 国フランス
地  方ボルドー
地  区コート ド カスティヨン
格 付 けAOC Bordeaux
品  種メルロー100%
ヴィンテージ2012
容  量750ml
入  数6本
キャップコルク
味 わ い辛口
アルコール度数12.5度
飲 み 頃6度~10度
醸造方法直接圧搾法(黒ブドウを破砕し、圧搾すると果汁にほのかな色がつく。この色づいた果汁を白ワインと同じ醸造過程でロゼワインにする方法)
【テイスティングコメント】
美しい淡いロゼ色。
花の香りやライチ、白桃やエキゾチックフルーツのフレッシュな香り。
やさしい口当たりで、ほんのりとした甘味のある果実味が感じられます。
南フランスに咲く、バラの花々を連想させる上品な味わいのロゼワインです。
メルロー100%で造られるため、味わいも香りもまろやかで、きれいな淡い色合いが特徴です。
【おすすめのシチュエーション】
おすすめのシチュエーション歓送迎会やお祝いのシーン。お花見やテラス席でのパーティーなどに。

きれいなサクラ色のワインが気分を盛り上げます。パーティーフードにもぴったり。
【おすすめのお料理】
おすすめのお料理・和食全般
・中華全般
・野菜のマリネやサラダ
・キッシュ
・魚のムニエル など

2015年9月25日金曜日

10月6日 ジェノスグループ試飲展示会の企画の一部をご案内致します。

来る10月6日に品川プリンスホテル様で開催する弊社の試飲展示会の
企画についてご案内させて頂きます。




①お客様同伴プレゼント
弊社とお取引のお客様が、現状取引のないお客様をご招待いただき、実際にご来場頂いた場合
ご紹介者様、ご来場者様共に、空くじなしの抽籤会を実施致します。なお、賞品は後日お届け致します。
②ダヴィンチキッチン

◇内容◇

二部構成でお送りします。
11:00~14:00
秋冬の新作レシピを中心にご案内し、試飲して
いただきます。 ご希望に応じてお客様のオリジナルカクテル又はネスレマシーンを使ったドリンク
作りを体験していただきます。
14:00~18:00
 ケリージャパン公認ミクソロジスト、バーテンダーの千葉さんによる秋冬レシピをご紹介致します(大量作成の為、実演はございません)。



③お燗酒ブース

そろそろ、日本酒の熱燗が恋しい季節がやってまいりました。そこで今回はお燗酒を、美味しく提供するための、器材、注意点、取扱い方法等を展示し、美味しいお燗酒の出し方を提案します。食との和合性も訴求します。


他にも様々な企画を用意致しております。皆様のご来場をお待ちしております。


2015年9月24日木曜日

ジェノスワインマーチャント、ホームページのご案内

弊社のグループ会社でワインの輸入を行っているジェノスワインマーチャントの、
ホームページを更新致しました。
http://www.gwmkk.jp/

ワイナリーの紹介や商品検索など、おしゃれな仕上がりになっております。
是非ご活用ください。

2015年9月16日水曜日

ジェノスグループ試飲展示会のご案内

この度、ジェノスグループ株式会社では、2015年10月6日(火)、
品川プリンスホテル メインタワー宴会場34階 ルビー34において、
「秋から年末商戦2015~食と共に~」をテーマに試飲展示会を行います。
弊社主力製品であるワインのほか、前回に引き続き日本酒の展示にも力を入れております。
「食と合わせてこそ輝くお酒」という発想で、
各社、“ワイン=洋食、日本酒=和食”という概念にとらわれない自由な提案をさせて頂きます。
貴店のメニュー作りの一助になれば幸いです。
ご多用中とは存じますが、万障お繰り合わせの上、是非ご来場くださいませ。






【実施企画(予定)】
・企画「この食と合わせて!」
・年末年始にサービスしたいプレミアム商品
・お得な条件付販売
・プレミアムワインタイムテイスティング 11:30~数回実施
・2005年グレートヴィンテージ、ボルドーグランヴァン試飲
・ワイングラスで美味しい日本酒セレクション
・ネスカフェ ミラノ(ネスレ社コーヒーマシン)デモンストレーション
・ジェノスオリジナル商品
・燗酒試飲
・メニュー作成支援コーナー
・“ダ・ヴィンチ キッチン”カクテルレシピ提案
・新規開業者相談コーナー 他
【出展社(39社、50音順)ワイン23社、日本酒15社、飲料1社】
アサヒビール(株)/(株)飯田 / エノテカ(株)/ MHD・モエ・ヘネシー・ディアジオ(株)/(株)グローバル / サッポロビール(株)/ サントリー酒類(株)/ ジェノスグループ(株)/ ジェノス・ワイン・マーチャント(株)/(株)スコルニ・ワイン /(株)スマイル /(株)中川ワイン / 日本リカー(株)/(株)ファインズ /(株)フードライナー / ベリー・ブラザーズ&ラッド / ペルノ・リカール・ジャパン(株)/ マルカイコーポレーション(株)/ 三国ワイン(株)/ メルシャン(株)/(株)モトックス / モンテ物産(株)/ ユニオンリカーズ(株)/ コカ・コーライーストジャパン(株) /(株)あさ開 /(株)越後伝衛門 /(株)岡永((株)佐浦、加藤嘉八郎酒造(株))/ 菊水酒造(株)/ 菊正宗酒造(株)/ 国分(株)/ 小西酒造(株)/(株)小山本家酒造 / 清水屋酒造(有)/ 宝酒造(株)/ 日本酒類販売(株)/ 白鶴酒造(株)/ ほまれ酒造(株)/ 三菱食品(株)/ 吉乃川(株)

【名  称】ジェノスグループ試飲展示会
【テ ー マ】秋から年末商戦2015~食と共に~
【日  時】2015年10月6日(火)11:00~18:00
【会  場】 品川プリンスホテル メインタワー宴会場34階 ルビー34
〒108-0074 東京都港区高輪4-10-30
新幹線・JR線・京浜急行線 品川駅(高輪口)より徒歩約2分


メインタワー1階からエスカレーターで2階へ、2階よりエレベーターで34階までお越しください。
※クロークは2階にございます。
【申込方法】ご来場頂ける方はメールにて 10月4日(日) まで にお申し込みください。
また、当日は お名刺 2枚 をご持参くださいますようお願いいたします。

下記項目をコピーして、必要事項をご記入の上お送りください。
折り返し確認のご連絡を致します。

受付メールアドレス
g-hansui@genos.co.jp

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【貴店・貴社名】
【代表者様お名前】
【住所】
【TEL】
【お申込み人数】
【弊社営業担当】
【取引酒販店】
【お客様コード(任意)】
【ご紹介者様(任意)】
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【ご 注 意】※本展示会は、酒販店様・料飲店様ほか酒類関係業従事者様を対象としております。
 上記以外の、一般の方のご入場はご遠慮いただいております。ご了承ください。
※お車でお越しの方、未成年の方の試飲は固くお断りいたします。